大田原 ウォッシュチーズ100g｜世界金賞受賞

クセが苦手な方へ、世界が認めた本物のウォッシュ

「ウォッシュチーズのクセが苦手」「大切な方に、他と被らない上質な贈り物を」「ワインにも日本酒にも合う万能チーズが欲しい」
そんな悩みを一皿で解決するのが、世界が認めたウォッシュチーズ「大田原」です。

お歳暮やお年賀、クリスマスなどのギフトや、週末のご褒美に。切るだけで食卓が格上げされます。

■ 特徴｜世界1,900点から選ばれた、世界金賞の味わい

大田原チーズステーションの「大田原」は、世界的なチーズの祭典「モンディアル・デュ・フロマージュ2025」で金賞を受賞した逸品です。世界中から集まった1,900点以上の出品の中から選び抜かれました。

• 食感：ほんのりとした塩味と、とろけるようにやわらかく、もちっとした食感が特徴です。
• 味わい：口に入れると、やさしいミルクの風味がふわっと広がります。ウォッシュタイプながらクセが控えめで、クリーミーで親しみやすい味わいです。

■ おすすめの食べ方｜温度で変わる、4つの愉しみ方

1. 温度で食感を楽しむ：冷蔵庫から出して15分。中心はひんやり、外側はとろり。2つの食感を一度に味わえます。
2. フルーツと合わせて：無花果やりんごのコンポート、柿など季節の果実と。塩味と甘みが絶妙に溶け合います。
3. 燗酒・ぬる燗と：40℃前後の日本酒と。乳脂肪がまろやかに広がり旨味が際立ちます。ビールならペールエールがおすすめ。
4. じゃがいもと一緒に：蒸した新じゃがにのせて余熱で軽く溶かすだけ。香ばしさともちっと感がベストマッチ。

■ 生産者のこだわり｜栃木大田原産生乳100％・無添加仕上げ

大田原の豊かな自然の中で育った牛の新鮮な生乳のみを使用。合成添加物や保存料は一切使わず、熟成士が一つひとつ丁寧にウォッシュし、ミルク本来の風味を引き出しました。
フレッシュさを最優先に、製造から発送までの時間を短くし、できたての美味しさをお届けします。

※本商品は真空パックではありません。開封後はお早めにお召し上がりください。