有機食用ほおずき｜中富良野坂本農園JAS有機・計5箱のみ超限定

超限定・計5箱のみ
中富良野・坂本農園 JAS有機
日を追うごとに甘さ増す

まずはそのまま奥深い甘さ、そして日を追うごとに変わる甘さを。
この時期になると私と娘で取り合いになる大好物です。

■ 特徴｜JAS有機 坂本農園 計5箱のみ超限定

超限定計5箱のみ。まずはそのまま奥深い甘さ。日を追うごとに甘さ増すのが最大の楽しみ。

• ・生産者：北海道中富良野 坂本農園 JAS有機認証
• ・希少性：超限定・計5箱のみ 売り切れ次第終了 今シーズン再入荷なし
• ・味わい：まずはそのまま甘味7割酸味3割奥深い甘さ。
• ・熟成：冷蔵で約1ヶ月、日を追うごとに甘さ増す。1日目と1週間後と2週間後で食べ比べ。甘味7割から9割へ。
• ・栄養：ビタミン豊富なパワーフード。

■ おすすめの食べ方｜日を追うごとに楽しみ方も満載

1. まずはそのまま、そして日を追うごとに：届いたらそのままパクリと。そして日を追うごとに甘さ増す変化を。JAS有機だから皮ごと安心。
2. 鹿肉、ラムのローストのソースに：潰して赤ワインやバルサミコと。日を追うごとに甘さ増すので段階でソースの味わいも変えられる。
3. 刻んでグレープシードオイルとカルパッチョのソースに：刻んでグレープシードオイルと一緒に。日を追うごとに甘さ増すので酸味欲しい日は早めに甘さ欲しい日は置いてから。

■ 生産者のこだわり｜坂本農園JAS有機・この時期取り合いに

生産者は中富良野坂本農園。厳しい冬を越え夏の太陽を浴びたJAS有機。この時期になると私と娘で取り合いになる！のが我が家の風物詩。超限定計5箱のみなので今年の取り合いはさらに本気。1ヶ月持つはずがあっという間に。特別感万歳の家族の宝物。