三本槍岳 ハード山羊チーズ100g｜和製パルミジャーノ・21日熟成

和製パルミジャーノ。21日熟成の本格ハードシェーブル。

「クセが少ない本格ハード山羊チーズを」「和製パルミジャーノのような旨味を」
そんな悩みを一皿で解決するのが、国産ハードシェーブル「三本槍岳」です。

■ 特徴｜那須連山の名を冠した国産ハードシェーブル

国産山羊ミルク100%を21日以上熟成。パルミジャーノのような濃厚な旨味とコク。

• ・由来：那須連山の主峰「三本槍岳」に由来。山の力強さを思わせる本格派。
• ・製法：山羊乳100%を21日以上じっくり熟成。無添加。
• ・食感：硬質ながら口溶けはなめらか。噛むほどに力強い旨味が広がる。
• ・味わい：クセや臭みは最小限、旨味凝縮。奥深い余韻、上品で洗練された後味。和製パルミジャーノ。

■ おすすめの食べ方｜削る・砕く・溶かす

1. そのまま：薄くスライスや削ってダイレクトに。日本酒・赤ワインと抜群。
2. 料理に：パスタ、リゾット、サラダに削りかけて本格的な味わいに。
3. おつまみ：蜂蜜、ドライいちじく、ナッツとワインのお供に最高。

■ 生産者のこだわり｜山羊乳100％・無添加・真空パック

那須高原の山羊の新鮮な生乳のみを使用。無添加。山羊ミルク本来の風味を大切に21日以上熟成。真空パックでフレッシュな状態でお届け。到着後はお早めにお召し上がりください。